国の金融政策を担う機関。政策金利の決定、通貨供給量の調整、金融システムの安定化を行い、為替レートに大きな影響を与えます。
日本銀行(BOJ)、米連邦準備制度(FED)、欧州中央銀行(ECB)などが主要な中央銀行です。